Składniki
-
200 g Makaron pełnoziarnisty
-
5 plastrów Ananas z puszki
-
300 g Piersi z kurczaka
-
1/2 szklanki Syrop z ananasa
-
garść Pomidor koktajlowy
-
do smaku Sól
-
do smaku Pieprz czerwony
-
Natka pietruszki
-
1 łyżka Olej
Opis
Ten jeden z najsmaczniejszych przepisów na makaron pełnoziarnisty przesłała do nas nasza czytelniczka Elżbieta Dz. Koniecznie musicie wypróbować.
(Visited 1 196 times, 1 visits today)
Kroki
|
1
Zakończ etap
|
Przygotowanie:Olej rozgrzewamy na głębokiej patelni. Piersi z kurczaka kroimy na dość duże kawałki, solimy, pieprzymy i obsmażamy. Mięso podlewamy połową syropu z ananasa i pod przykryciem dusimy aż będzie miękkie. Makaron gotujemy według zaleceń producenta. Musi być mocno al dente. Prosto z wody (bez płukania) wrzucamy na patelnie z kurczakiem. Dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa, zalewamy pozostałą resztą syropu i dusimy pod przykryciem, aż makaron będzie odpowiednio miękki, syrop odparuje i skarmelizuje się na składnikach. Na sam koniec dodajemy pomidorki, mieszamy. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. |
