Składniki

	6 płatów Płaty śledzia Matijas
	6 kapeluszy Suszone grzyby
	2 łyżki Kieczup łagodny
	1 szuka Cebula
	2 łyżki Sok z cytryny
	2 łyżki Olej słonecznikowy
	2 ząbki Czosnek
	1 łyżka Vegeta
	Sól
	Pieprz
	Tymianek

Zapisz ten przepis

Musisz się zalogować lub zarejestrować żeby zapisać ten przepis w książce kucharskiej.

Śledzie po wileńsku

Kuchnia:

Polska

Łatwy

Składniki

6 płatów Płaty śledzia Matijas
6 kapeluszy Suszone grzyby
2 łyżki Kieczup
łagodny
1 szuka Cebula
2 łyżki Sok z cytryny
2 łyżki Olej słonecznikowy
2 ząbki Czosnek
1 łyżka Vegeta
Sól
Pieprz
Tymianek

Opis

Śledzie po wileńsku, to tradycyjne danie wigilijne. Połączenie śledzia z grzybami jest łatwe w przygotowaniu i smaczny.

(Visited 252 times, 1 visits today)

Kroki

Zakończ etap

Przygotowanie:

Namocz grzyby w gorącej wodzie, potem wsyp do wody łyżeczkę Vegety i ugotuj grzyby. Miękkie poszatkuj na małe kawałeczki. Pokrój jak najdrobniej cebulę i podsmaż na łyżce oleju. Dodaj grzyby, smaż przez 5 minut. Przypraw pieprzem, tymiankiem i sokiem z 1/4 cytryny. Przekrój każdy filet na pół. Skrop sokiem z cytryny, posmaruj keczupem i farszem grzybowym. Ułóż na półmisku, skrop olejem, przykryj folia aluminiową i odstaw.