Składniki
-
500 g Makaron SPAGHETTI
-
5 sztuk Pomidor
-
100 g Groszek zielony
-
3 ząbki Czosnek
-
1 sztuka Cebula
-
1 łyżeczka Tymianek
-
Sól
-
Pieprz
-
Cukier
-
2 łyżki Masło
-
2 łyżki Oliwa z oliwek
-
50 g Tarty ser parmezan
Opis
Aromatyczne i bardzo smaczne. Spaghetti ze świeżych pomidorów. Przepis polecany na rodzinny obiad dla Twoich bliskich. Musisz spróbować.
Kroki
1
Zakończ etap
|
Przygotowanie:Obierz ze skórki pomidory i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj. Rozgrzej w rondlu łyżkę masła i oliwę i podsmaż cebulę pomidory oraz czosnek. Przypraw solą, cukrem i pieprzem. Przykryj rondel, trzymaj na średnim ogniu. Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie. Ugotuj w lekko osolonej i osłodzonej wodzie groszek. Odcedź, wymieszaj jeszcze gorący z łyżką masła. Ułóż makaron na czterech talerzach, wymieszaj z jeszcze gorącym sosem pomidorowym i groszkiem. Posyp parmezanem. |