Składniki
-
2 szklanki Mąka pszenna
-
1 szklanka Gorąca woda
-
2 łyżki Olej
-
Dodatkowo:
-
do posypania stolnicy Mąka
-
do smażenia Olej
Opis
Tortilla jest nad wyraz smaczna, szczególnie z kurczakiem i innymi dodatkami. A co powiecie na domowej roboty placki do Tortilii? Kto podejmie wyzwanie? Przepis nadesłany przez naszą czytelniczkę Panią Natalię T.
Kroki
1
Zakończ etap
|
Przygotowanie:Do miski wsypujemy mąkę, sól i olej. Wszystko zalewamy gorącą wodą. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto. Odkładamy na 10 minut, by odpoczęło. Po tym czasie kroimy je na kilka równych kawałków i formujemy kulki. Rozwałkowujemy bardzo mocno. Podsmażamy na patelni, placki muszą być nieco większe niż średnica patelni, ponieważ podczas smażenia ciasto się kurczy. I gotowe ! |