Składniki
-
1 litr Sok z czerwonych buraków
-
1 pęczek Włoszczyzna
-
kilka ziarenek Ziele angielskie
-
2 szt Goździk
-
kilka szt Suszone grzyby
-
1 kieliszek Czerwone wino
Opis
Barszcz czerwony to tradycyjna polska zupa. Obowiązkowa na wigilijnym stole. Idealny dodatek do pierogów i krokietów.
(Visited 931 times, 1 visits today)
Kroki
|
1
Zakończ etap
|
Przygotowanie zupy:Gotujemy litr esencjonalnego wywaru z włoszczyzny, grzybków suszonych i wszystkich przypraw. Tuż przed podaniem podgrzewamy z sokiem z czerwonych buraków w ostatniej chwili dodajemy kieliszek czerwonego wina. Wystarczy na osiem talerzy. |
