Składniki

	1 kg Śledzie (salinata) bez skórki
	4 łyżeczki Vegeta
	100 ml Gorąca woda wrząca
	2 łyżki Keczup
	2 łyżki Koncentrat pomidorowy
	10 ząbków Czosnek
	do smaku Sól
	do smaku Pieprz
	do smaku Sok z cytryny

Zapisz ten przepis

Musisz się zalogować lub zarejestrować żeby zapisać ten przepis w książce kucharskiej.

Śledź w sosie pomidorowo-majonezowym

Kuchnia:

Polska

1 godzina
Łatwy

Składniki

1 kg Śledzie (salinata)
bez skórki
4 łyżeczki Vegeta
100 ml Gorąca woda
wrząca
2 łyżki Keczup
2 łyżki Koncentrat pomidorowy
10 ząbków Czosnek
do smaku Sól
do smaku Pieprz
do smaku Sok z cytryny

Opis

Śledź w polskiej kuchni to podstawa. Sposobów ja jego przygotowanie jest wiele, my proponujemy śledzia w sosie pomidorowo-majonezomy, który na pewno jest ciekawym daniem i może sprawdzić się idealnie na świątecznym stole.

(Visited 133 times, 1 visits today)

Kroki

Zakończ etap

Vegetę zalać wodą (wrzątkiem) - dokładnie wymieszać. Dodać przygotowany czosnek. Następnie dodać keczup, koncentrat pomidorowy - ponownie dokładnie wymieszać. Wszystko razem połączyć z majonezem i przyprawić pieprzem, cukrem oraz cytryną do smaku. Powstanie sos. Śledzie pokroić na ukos, ułożyć na półmisku i zalać przygotowanym sosem.

Uwaga! Śledzie mogą być słone, należy je wymoczyć w wodzie.