Tikka Masala
Przepis nadesłany przez naszą czytelniczkę Małgisie H. Tikka Masala to narodowe danie Brytyjczyków, które łączy smaki i aromaty w jednym daniu. Polecamy.
https://www.przepis-y.pl
Ingredient: Kmin rzymski
Kurczak Jalfrezi
Jalfrezi to indyjskie curry – kawałki mięsa doprawione dużą ilością aromatycznych przypraw w sosie pomidorowym. Powstanie tego dania wiąże się z czasami panowania Brytyjczyków w Indiach. Resztki pieczonych i gotowanych...
Kurczak Balti
Dziś zabieram Was do północnych Indii, skąd prawdopodobnie pochodzi tradycyjne danie indyjskie przygotowywane od setek lat – kurczak balti. Balti...
Marynata – agrestowy Chutney
Domowa marynata agrestowy chutney – zawsze będzie przydatna w domu podczas zimy. Ale i nie tylko. Pasuje idealnie do mięs....
Butter chicken
Przystanek – Indie! Jest to miejsce na ziemi, które skradło moje serce – a w szczególności wspaniała kuchnia tego kraju....