Pomidorki nadziewane anchois
Dojrzałe słodkie pomidorki skrywają nadzienie z jajek, oliwek i małych filecików anchois. Dla tych, którzy nie boją się smacznych i oryginalnych rozwiązań, to świetny pomysł na pyszną i elegancką przystawkę.
https://www.przepis-y.pl
Ingredient: Pieprz kolorowy
Galette z cukinią i ricottą
Dziś zabieram Was w podróż. Nie zbyt daleką — do Francji, gdzie powstała wykwintna i bogata kuchnia “haute cuisine”, którą obecnie wypiera bardziej przystępna, lekka, ale równie elegancka “nouvelle cuisine”....
Sałatka farmerska
Sałatki to temat rzeka. Każdy z nas lubi inne – tradycyjne, eksperymentalne czy egzotyczne, z mięsem czy rybą . Można...
Krem z ziemniaków
Jeszcze nie tak dawno ziemniaki w Polsce były jedynie nieciekawym, acz niezbędnym dodatkiem do każdego posiłku. Inwencja pań domu polegała...
Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami
Witajcie we Francji! – kraju szampana, wina oraz wspaniałych serów. Dzisiejsze danie jest klasykiem tej wyrafinowanej kuchni. Delikatny kurczak w...
Marynowane brokuły
Dawniej niemalże każda gospodyni miała spiżarnię pełną soków, dżemów, konfitur, kiszonych i marynowanych warzyw. Dziś to wszystko możemy znaleźć na...