Yerba – właściwości i sposób parzenia

Moda na Yerba Mate trwa w najlepsze już od kilku lat. Smakosze Yerby doceniają ja za doskonałe właściwości, które uważa się nawet za prozdrowotne – w przeciwieństwie do kawy i herbaty. Napój Indian jest doskonałym zamiennikiem kawy, jeśli z rana potrzebujemy dodatkowego „kopa”. Dlaczego Yerba jest tak wyjątkowym napojem? Jak się ją przygotowuje? Sprawdźmy.

Yerba mate – co „siedzi” w napoju Indian?

Yerba zyskała ogromne zwolenników na całym świecie. Działa pozytywnie na samopoczucie, a także dobrze wpływa na zdrowie pijących ze względu na zawarte w swoim składzie naturalnie witaminy i mikroelementy. Wyciąg z suszonych liści i gałązek wiecznie zielonego drzewa paragwajskiego jest przysmakiem nawet samego papieża Franciszka. Odkrywcami cudownego wywaru byli Indianie z plemienia Guarani, którzy wyróżniali się bardzo dobrą – jak na swoje warunki – kondycją fizyczną i świetną sprawnością umysłu.

W Yerbie znajdziemy guaranę i kwas chlorogenowy, które będą odpowiadać za efekt pobudzenia po wypiciu napoju, jak i lepszą termogenezę, czy nawet utratę tkanki tłuszczowej. Oprócz tych dwóch, kluczowych dla pijących Yerbę smakoszy, w napoju zawarte są również witaminy (A, B1, B2, C, E) i antyoksydanty. Yerba mate jest świetna dla osób odchudzających się, trenujących, czy takich, którym zależy na lepszej koncentracji. Już kilka łyków tego wyjątkowego napoju powoduje uczucie sytości, zmniejszenie apetytu, a także przyspieszenie przemiany materii.

Badania wskazują, że oprócz witamin i antyoksydantów w Yerbie znajdziemy także liczne mikroelementy – sód, magnez, krzem, żelazo, potas, wapń. Działa prewencyjnie przeciwko chorobom cywilizacyjnym, jak i złemu samopoczucie. Yerba wykazuje działanie przeciwnowotworowe, przeciwmiażdżycowe, przeciwcukrzycowe
przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwpasożytnicze, przeciwreumatyczne, a także pozytywnie wpływa na zdrowie i kondycje całego organizmu.

Yerba mate sklep – gdzie kupić Yerbę?

Ten wyjątkowy napój przygotowuje się nieco inaczej, jak pozostałe znane nam napoje pobudzające. Yerbę przyrządza się i pije ze specjalnych naczyń nazywanych mate. Zestawy do Yerby można kupić w specjalnych sklepach z napojem. To oferty typu https://un-mate.pl/kategoria/yerba-mate. Zioło wsypujemy do 3/4 objętości naczynia, następnie wkładamy do niego bombillę lub rurkę przeznaczoną do picia napoju i zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą. Decydując się na spożywanie napoju Indian pamiętajmy o tym, aby zakupić dobrej jakości zioło. Tylko takie pozwoli nam w pełni cieszyć się prozdrowotnymi właściwościami naparu.